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음식건강법

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파(대파) 효능 부작용과 보관법 안녕하세요:) 뚱이 블로그입니다.이번 포스팅에서는 파(대파) 효능 부작용에 대해서 알아보고자합니다. 제가 최근에 들어서 두달째 파를 김치로해서 먹고 있는데,이상하게 어느 순간부터 덜 피로하게 되었으며 원기도 회복되는 것을 경험하였습니다. 그래서 내가 먹고 있는 파(대파)의 효능에는 어떤 것들이 있는가?와 부작용은 혹시나 있지 않을까해서 적어봅니다. 대파는 불교에서 말하는 오신채의 하나로 불교에서는 먹지 못하는 다섯가지 채소중 하나입니다. 오신채에는 마늘,파,부추,달래,아위가 있습니다. 즉 절에서 먹지 못하는 채소들은 바꾸어 말한다면 남성의 정력 향상에 탁월한 채소라고 할 수 잇습니다. 파(대파) 효능 +파의 효능 중에서 첫번째로 꼽을 수 있는 것이 살균작용을 한다는 것인데요. 이는 파에 다량 함유가 되어..
무 효능 부작용 총정리 안녕하세요:) 대한민국 밥상에 없어서는 안되는 무 효능 부작용에 대해서 알아보고자합니다. 지역별로 무를 표현하는 단어들이 상당히 가지각각인데,강원도 방언으로는 무꾸,뭉우,무수,무기,미우,지래무,지래무꾸라고 표현합니다. 경기도에서 무를 표현하는 방언으로는 무수,무유,뮈,미우라고하며,경상도에서는 무시,무수,무끼로 표현됩니다. 전라도에서는 무를 표현하는 방언으로 무시,무수,무시뿌랭기,무시뿌랭이,제주도에서는 미,무수,넘피,남피,남삐,무시나물로 표현합니다. 충청도에서는 무를 표현하는 방언으로 무수,무끼가 있으며,경상남도에서는 무시뿌리,경상북도에서는 무꾸,무구,충청북도에서는 무꼬로 표현됩니다. 이렇게 다양한 지역별 방언으로 표현되며 배추와 함께 우리 밥상에 없어서는 안되는 채소인 무 효능,부작용에는 무엇이 있을까요..
남자에게 좋은 음식 베스트7 안녕하세요:) 뚱이 블로그입니다. 이번 포스팅에서는 대한민국 남자라면 거의가 다 관심을 가지고 있는 '남자에게 좋은 음식 베스트7'에 대해서 알아보고자 합니다. 남자들에게 해로운 음식 중에 대표적인 것이 바로 라면이라고 할 수 있습니다.인스턴트 음식도 한몫하구여. 그렇다면 남자에게 좋은 음식 베스트7에는 어떠한 것들이 있는가를 한번 살펴보겠습니다. 남자에게 좋은 음식 베스트7 베스트1로 꼽히는 음식은 단연 겨울철의 별미인 '굴'이라고 할 수 있습니다. 굴을 수식하는 것으로는 '바다의 우유','바다의 인산','바다의 현미'등의 다양한 이름으로 불리우고 있습니다. 굴은 이미 남성의 스테미나에 연관성이 있다고 과학적으로 증명이 되어 있을만큼 단연 으뜸입니다. 굴에는 아연이 풍부하게 함유가 되어 있으며,이 아연..
생강 효능 효과 부작용 안녕하세요:) 대한민국의 음식에 거의가 들어가는 생강의 효능 효과 부작용에 대해서 알아보고자 합니다. 생강은 여러해살이풀로 외떡잎식물중 생강과에 속합니다.강한 향과 함께 매운 맛으로 요리에서 향신료나 여러 음식들의 식재료로 이용이 되는것입니다. 이러한 생강 효능 부작용은 무엇이 있을까요?뚱이와 함께 살펴보겠습니다. 생강 효능 +생강에서 매운맛과 열을 내는 성분인 전저롤과 쇼가올은 열을 발산하여서 장의 차가운 기운을 없애주면서,장내의 유익한 균의 생존과 증식을 유도해서 장의 기능을 높이고 암을 유발하는 염증 인자를 막아서 대장암을 예방하는데 도움이 된다고 합니다. 이를 증명하듯이 매일 생강을 2g씩 4주간 섭취한 사람의 경우에 그렇지 않은 사람에 비해서 대장암을 유발하는 인자가 줄었다는 보고가 있습니다.(..
오이 효능과 부작용 안녕하세요:) 오늘 포스팅의 내용은 오이 효능편입니다. 우리나라 사람이라면 누구나 쉽게 접할 수 있는 채소이자 수분이 가득한 음식으로,아삭아삭한 식감이 아주 매력적이랍니다. 그러나 다른 한편으로는 맛과 향으로 인해서 호불호가 심하게 갈리는 채소이기도 합니다. 그렇다면 이런 오이에는 어떤 효능이 있을까요? 오이의 효능 +혈관건강 효과:혈관건강은 대부분의 녹색,황색 채소에 공통적으로 들어있는 부분입니다.하지만 그중에서도 오이의 경우에는 풍푸한 스테롤 성분이 혈관속의 기름덩어리인 콜레스테롤을 배출시켜 주면서,칼륨과 섬유질,마그네슘 성분은 혈관속에 있을 노폐물의 배출과 혈관의 청소를 돕는 역할을 한다는 것입니다. 혈관속의 찌꺼기가 가득차게 되면 그로 인해서 혈액순환이 제대로 되지를 못해서 동맥경화나 고혈압,뇌졸..
천기누설 면역력 높이는 그라비올라 차 효능 부작용 안녕하세요:) 아마존의 항암식물로 불리우며 면역력에 좋은 차로 마실수 있으며, 폐암에도 좋은 음식인 '그라비올라'에 대해서 들어 보신적이 있으신가요? 여러 건강관련 프로그램에서도 일찌기 소개한적이 있는 그라비올라~~ 요즘 어린 사람들가지도 면역력이 약해진 분들이 많은것을 봅니다. 특히나 더위로 인해서 면역력이 저하되기가 쉬운 여름. 또한 태풍인 프란시스코와 레끼마가 우리나라를 향해서 북상중이라는 소식이 들리고 있습니다. 이번 태풍에 전국에 태풍 피해가 없었으면 하는 바램입니다. 서두는 여기까지만하고 남미에서 온 차 그라비올라!를 남미에서는 '신이 인류에게 내려준 열대식물','자연항암치료의 지평을 열다','신비의 항암 식물'로 소개를 하고 있습니다. 그라비올라 차 ①그라비올라는 1976년 미국 국립 암센터..
당뇨에 나쁜음식과 좋은음식 정리 안녕하세요:) 뚱이 블로그입니다. 혹 당뇨 환자들에게 좋은 음식과 나쁜 음식이 있다는 사실 알고들 있으신가요? 당뇨병 환자들의 가장 주된 고민 중 하나가 '무엇을 얼마나 먹어야 하는가?'라는 것입니다. 먹는 것에 의해서 혈당이 오르락 내리락하기에 당뇨인들에게는 너무나 당연한 것일테지요. '얼마나 먹어야 하냐?'라고 물으신다면 적당히라는 표현 외에는 어떤 표현도 생각나는 것이 없습니다. 그렇지만 '무엇을 먹어야 하냐?'라는 것에 대해서는 약간이나마 도움을 드릴 수 있을것 같습니다. 그렇다면 당뇨에 나쁜 음식과 당뇨에 좋은 음식에 대해서 살펴보겠습니다. 당뇨에 나쁜(해로운) 음식 PLAN A:단 음식(설탕이나 당이 첨가된 음식) 구지 설명을하지 않더라도 다 아실것이라 생각됩니다. 입에 들어갔을 경우에 달다고..
먹으면 보약이 되는 곡물 안녕하세요:) 뚱이 블로그입니다. 혹시 여러분들은 먹으면 보약이 되는 곡물(식품)들이 있다는 것을 알고들 게신가요? 먹으면 보양이 되는 곡물에는 어떤 것들이 있는지 한번 알아보겠습니다. PLAN A:보리(당뇨병,고혈압,비만,변비에 좋음) 한의학에서는 당녀병을 소갈이라고 부르는데, 뱃속에 쌓여 있는 열이 병이기 때문에 당뇨병 환자들은 쌀과 밀가루를 피하고, 차가운 성질인 보리와 메밀을 먹어야한다고 말하고 있습니다. 보리는 우선 중년기와 노년기의 비만방지와 함께 고혈압이나 당뇨와 변비에 아주 좋은 성인병을 예방하는 식품입니다. 보리에는 섬유질이 많아서 장 운동을 활발하게끔 만들어, 변비에 좋을뿐만 아니라 콜레스테롤의 수치를 떨어뜨리는 작용을합니다. 또한 우리 몸에 쌓여져 잇는 열을 내리고 소변이 원활하게 나..
천기누설 여름철 보양식 근대효능과 요리법 안녕하세요:) 오늘은 천기누설에서 無 더위! 제철 보양식 BEST #중에서 하나로 소개한 근대에 대해서 알아볼까합니다. 1위인 기력 회복과 다이어트에 최고의 과일인 복분자! 그리고 2위인 혈당 걱정없는 크린빈에 이어서 3위인 비타민K가 풍부하면서 골다공증 예방과 뼈 건강에 도움을 주는 채소인 근대편입니다. 근대는 여름철에 약해지기가 쉬운 뼐르 튼튼하게 해주면서 더위를 타파하는 채소입니다. 근대에 대한 소개? 1.풍부한 비타민K로 골다공증을 옙ㅇ 뼈를 튼튼하게 한다고 합니다. 근대가 여름철 보양식인 이유는 더위가 계속되는 무더위에 숙면을 취하기 어려워 지게 됩니다. 그럴 경우에 뼈를 튼튼하게 하는 칼시토닌이라는 호르몬의 분비가 줄어들게 되는데, 이렇게되면 파골세포의 활성도가 증가되어서 골다공증을 유발시킵니..
당독소 줄이는 찬밥 다이어트.베타화된 저항성 전분 안녕하세요:) 요즘 의학계에서는 흡연보다 더한 독소인 당뇨와 암 만병의 근원이 되는 당독소가 무엇인가? 그리고 당독소를 다스리는 방법인 저항성 전분 현미 효능 찬밥 다이어트에 대해서 알아볼까합니다. 이런분들이라면 더욱 적격입니다. 1.평소에 쉬어도 쉬어도 피곤하다하시는분 2.가족력으로 당뇨가 있어서 당뇨병이 걱정이다. 3.체중 감량 다이어트가 절실하게 필요하다는 분들에게는 희소식입니다. 우리의 주식인 쌀의 탄수화물이 넘치는 당으로 변해서 당독소를 만들게 됩니다. 그리고 우리 몸에서 바뀐 당독소는 우리의 몸을 공격하게 됩니다. 우리가 명절 중 추석이면 흔히 먹게되는 전종류, 잡채, 송편이 당독소를 만드는데 한목합니다. 이유는 이들의 70~80%가 거의가 다 탄수화물이기 때문입니다. 당독소란 무엇일까요? 1..
천기누설.혈당 낮추는 보양식 그린빈에 대한 정보 안녕하세요:) 혹 천기누설이라고 MBM에서 방송하는 프로그램을 아시는가요? 6월 16일에 방영된 천기누설에서 혈당 걱정업으며, 피로회복 음식인 콩의 일종인 그린빈의 효능에 대해서 방송한 적이 있읍니다. 콩에 들어간 영양소들과 효능을 나열하자면 끝이없는데요. 우선 콩의 종류에는 강남콩,완두콩,병아리콩,렌틸콩 등 콩의 종류만해도 1,800여종에 이르며, 모든 콩속에는 공통적으로 들어간 영양소는 식물성 단백질이 풍부하다는 것과 비타민A,비타민C,비타민D를 포함해서 식이섬유와 무기질,사포닌등의 다양한 영양을 가득품고 잇어서 골다공증 예방과 다이어트,당뇨병,탈모예방을 포함한 각종 성인병과 항암에 까지 도움이 되는 식품입니다. 콩이 제철 보양식 2위로 선정된 이유는 무엇일까요? 천기누설에서는 여름철에 가장 주의해야..
과일.채소 껍질의 효능 안녕하세요:) 혹시 여러분들은 과일을 먹을때에 껍질을 까고 먹나요? 하지만 과일과 채소의 껍질에 더 많은 영양분이 있어서 껍질채 먹으면 더 좋은 과일과 채소가 있답니다. 사과 사과의 껍질에는 셀룰로오스라는 성분이 함유가 되어 있답니다. 셀룰로오스는 우리 몸에 들어가게되면 장운동을 활발하게 해주어서 딱딱해진 변을 부드럽게 만들어주면서, 배변 활동을 돕고, 또한 변비를 예방하는데 도움이 됩니다. 껍질에 많이 함유가 된 케르세티 성분은 강한 항산화 작용을 해서, 노화 예방에 효과가 있다고 합니다. 그럼으로 사과는 깨끗이 씻어서 농약을 제거한후에 섭취를하는 것이 좋답니다.헤헷 당근 당근을 사용한 요리를 하실대에, 당근의 껍질을 모두 벗겨버리고 요리를 하는 경우가 대부분인데, 당연 역시나 껍질채로 먹는 것이 좋다..
복분자 효능 부작용 알고 먹자구욧! 안녕하세요:) 오늘은 흔히 우리가 정력에 좋다고 알고 있는 복분자의 효능과 부작용에 대해서 살펴보고자합니다. 모르고 먹으면 독이 되고 알고 먹으면 약이 되는것을 기억하셔야합니다. 복분자는 섭취하게되면 요강이 뒤집힐만큼 소변줄기가 세어진다라고 하여서 붙여진 이름이라고 합니다. 그렇다고 단지 남성에게만 좋은 것이 아니라 남녀노소,어린이를 막론하고 모두에게 좋은 식품입니다. 복분자 효능 +복분자는 중성지방을 없애주면서 뇌졸증의 후유증을 극복하게 해준다고 합니다. 혈관에 쌓여있는 중성지방의 해소에 탁월한 효능이 있다고합니다. 이유는 복분자 속 폴리페놀의 주성분이 엘라그산과 갈릭산인데 엘나그산은 중성지방의 축적을 방지하고 제거해주며, 혈액순환의 촉진에 도움을 주기 때문입니다. 또한 갈릭산은 혈관의 손상을 방지해주..



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