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음식건강법

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혈압 낮추는 식품(음식) 10가지! 우리는 1970년대를 지나고 1990년후반부터인걸로 기억을 하고 있습니다. 서서히 햄버거와 피자 스파게티 등의 음식으로 우리는 점점 서구화 된 식습관과 좌식생활의 영향으로 인해 점점 고혈압 인구가 점차 늘어나고 있습니다.. 물론 고혈압보다 위험한 것이 저혈압이긴하지만 고혈압도 위험한것은 사실입니다. 가족력으로 인해 혈압이 높은 고혈압이나 음식등으로 인해서 고혈압이 된 분들은 음식조절과 운동은 필수입니다. 오늘은 혈압관리를 하는데 있어서 좋은 음식들을 소개해 드리고자합니다. 고혈압이란? 성인에서 수축기의 혈압이 140mmHg이상이거나 이완기 혈압이 90mmHg 이상인 상태를 고혈압이라고들 합니다.고혈압은 관상동맥 질환과 뇌졸중,신부전 등 전반에 걸쳐서 다양한 합병증을 일으켜서 환자의 생명과 건강을 직접적으..
청양고추의 효능 부작용 정리 안녕하세요! 건강한 정보를 알리는 뚱이 블로그입니다. 흔히들 매운 음식을 먹고나면 입안에서 불이 나면서 어떤 사람은 스트레스가 풀린다고들 합니다. 그러나 매운것만 보아도 땀을 흘리는 사람도 있습니다. 우리나라의 대표적인 매운맛인 고추중에서도 청양고추에 관한 이야기입니다. 매운맛을 좋아하는 분들은 청양고추가 머가 매워하시는분들도 계시려나요? 존경합니다~ 청양고추 효능 첫번째,청양고추의 매운맛을 담당하는 캡사이신 성분은 체내의 지방을 분해시키고, 신진대사를 촉진시켜서에너지의 소비량을 늘려주기에 체중조절에 효과를 기대할 수 있습니댜. 두번째,청양고추는 혈액순환을 개선시키는가하면 노화방지와 신경통 치료에 좋은 효과를 기대할 수 있습니다. 세번째,청양고추는 일반적인 고추에보다 비타민C가 10배 높이 함유가 되어 ..
고수 효능 부작용 정리 안녕하세요? 건강한 정보를 알리는 뚱이 블로그입니다. 이번 포스팅에서는 호불호가 완벽하게 갈리는 고수에 대한 이야기입니다. 전 고수를 접하기전에는 과연 저것을 먹을 수 있을까할 정도였지만, 지금은 베트남 음식점에 가게되면 반드시 고수를 추가 주문해서 먹고는 합니다. 우리나라에서는 모든 음식에 빠지지 않는 마늘처럼, 중국이나 동남아 나라에서는 모든 음식에 들어갈 만한 식재료입니다. 고수 효능 첫번째,고수를 처음 먹게되면 화장품 맛이 난다?라든가 치약 맛이 난다?고 하는 분들이 대부분입니다. 그러나 이런 강한 향의 나쁜 냄새를 제거하는 작용을 한다고 합니다. 요리에 사용하게 될때는 생선의 비린내라든가 고기의 누린내를 제거하는거하면 사람의 입에서 나는 구취를 제거하는 효과를 기대할 수 있습니다. 두번째,고수의..
고사리 효능 부작용 완벽정리 안녕하세요! 건강한 정보를 전하는 뚱이 블로그입니다. 포스팅을 할 내용은 고사리에 관한 이야기입니다. 흔히들 고사리는 남자에게 좋지 않다라는 속설이 있긴한데, 고사리에는 어떤 효능이 있는가에 대해서와 부작용에 대해서 살펴볼까합니다. 고사리는 4월에서 6월사이에만 수확이 가능하다고 합니다. 그러나 보관이 용이해서 사계절 언제든지 먹을 수 있는 국민 나물입니다. 제사상에서는 종종 볼 수 있기도 합니다. 고사리 효능 첫번째,고사리는 뿌리와 줄기를 예로부터 한약재료 많이 활용을 해 왔습니다.(이병삼 한의사) 두번째,고사리에는 산성 다당류가 매우 풍부합니다.이 산성 다당류는 세균의 세포막을 파괴해서 염증을 제거하는 살균 소독 열할을 합니다.이 역할이 염증을 완화하는데 큰 역할을 했을것으로 보여집니다.(정석현 비뇨..
곤드레(고려엉컹퀴) 효능 정리 안녕하세요^-^ 건강한 소식을 전하는 뚱이 블로그입니다. 이번에는 고려엉겅퀴로도 불리우는 곤드레에 대한 이야기입니다. 곤드레밥 다들 들어보셨죠? 곤드레는 엉겅퀴의 일종으로서, 정식 명칭은 고려엉겅퀴입니다. 그러나 곤드레나물을 부르는 이름은 그 외에도 구멍이,고려가시나물,도깨비엉겅퀴,고려엉겅퀴 다양한 이름을 불리웁니다. 곤드레는 우리나라 전국 각지의 산과 들에서 자라면서 높이는 약1미터 입니다. 곤드레(고려엉겅퀴) 효능 첫번째,곤드레에는 칼슘과 단백질,비타민A가 풍부하게 함유가 되어 있어서 소화를 잘 시키고,혈중의 콜레스테롤을 낮춰주어서 성인병을 예방하는데 효과가 있습니다. 두번째,부인병을 치료하는데 사용하기도 했으며, 지혈과 소염,이뇨작용을 도와서 당뇨와 고혈압 그리고 혈액순환에 효과를 기대할 수 있습니..
마늘 효능 부작용 완벽정리 안녕하세요! 건강한 정보를 전하는 뚱이 블로그입니다. 이번에는 개체수만 적었더라면 산삼보다 비샀을것이라는 마늘에 관한 이야기입니다. 어느 연예인의 아버지중 한의사인분이 말씀하신것이 기억이 납니다. 마늘 개체수가 적었더라면 산삼보다 비쌀것이라는 말을. 또한 마늘은 냄새를 제외하면 100가지 이로움을 준다고해서 일해백리라고도 합니다. 그리고 마늘을 익혀서 먹을 경우에는 생마늘로 먹는것보다 항암효과가 3배나 높아진다는 사실 알고들 계셨나요? 마늘 효능 첫번째,마늘은 피로회복에 아주 좋다는 것입니다. 마늘에 들어있는 게르마늄 성분+비타민B1이 결합을 해서 비타민B1의 흡수율을 무제한급으로 높여서 체내에 저장을 하기에 몸의 피로나 체력증진에 큰 효과를 기대할 수 있습니다. 두번째,마늘에는 알리신과 활성산소를 제거..
고들빼기 효능 부작용 정리! 안녕하세요! 건강한 소식 그리고 약초,음식 건강정보와 운동정보를 두루 전하는 뚱이 블로그입니다. 이번에 포스팅을 할 내용은 고들빼기에 관한 이야기입니다. 고들빼기는 씀바귀와 비슷하지만 생김새를 보면 잎을 보면 씀바귀 잎은 가늘고 뾰족하고, 고들빼기의 잎은 씀바귀보다 5배 이상 넓고 둥근것이 특징입니다. 또한 뿌리가 하나로 가늘고 긴 고들빼기에 비해서 씀바귀의 뿌리는 한두개 정도로 통통하면서 잔뿌리가 많습니다. 고들빼기는 국화과에 속하는 두해살이풀입니다. 고들빼기는 구입을 할때 뿌리가 굵고 잎이 연한것을 고르면 제대로 고른것입니다. 고들빼기 손질법은 너무 짜지 않은 소금물에다가 2일 정도 담가서 쓴맛을 완전히 없앤후 사용을하거나, 배를 첨가하면 되는데, 배가 고들빼기의 쓴맛을 중화시켜준다고 합니다. 고들빼..
고구마순 효능,보관법 정리 안녕하세요~ ^-^ 건강한 소식을 알려드리는 뚱이 블로그입니다. 앞전에는 고구마의 효능과 부작용에 대해서 알아보았었는데요, 이번에는 고구마순이라고 불리는 고구마 줄기에 대한 이야기를 해볼까합니다. 월요일, 헬요일인데 월요병 잘 이겨내고 계시는가요? 월요병에 걸리지 않기 위해서는 충분한 수면시간인 하루 7시간에서 8시간의 숙면을 해야하고,충분한 양의 식사를해야 합니다. 특히 주말에 영양이 균형잡힌 음식을 섭취해야합니다. 그리고 빈혈이 원인이 될 수 잇는데 이때는 철 성분이 부족해서 그런것이기에 조개류나 육류,철 영양제를 섭취하는 것이 좋습니다. 그리고 음식 과민증이 있는 경우인데요, 음식이나 음료를 먹은 후 불편함을 느낀다면 병원을 찾아서 과민증을 유발시키는 음식의 섭취를 중단하는 것이 중요합니다. 그리고..
고구마 효능과 부작용 정리 안녕하세요^-^ 건강한 소식을 전하는 뚱이 블로그입니다. 눈은 녹았는데 인도는 간혹 설얼음이 언곳이 있어서 미끄러운 저녁입니다. 미끄러질뻔 했답니다. 흐규흐규 추운 겨울이면 생각나는것 중에 하나가 군고구마죠? 이번 포스팅은 고구마에 대한 이야기입니다. 고구마 효능 첫번째,고구마에는 비타민B1 성분이 다량 함유가 되어 있어서 비타민B1이 당질의 분해를 도와서 피로회복에 도움이 됩니다. 그리고 그와 더불어서 위장을 튼튼하게 해주어서 위장의 기능을 높이고 혈액 순환을 돕는 효능도 있다고 합니다. 두번째,고구마에는 카로틴이라는 성분이 다량 함유가 되어 있어서 시력향광과 야맹증을 치료하는데 도움이 된다고 합니다.(카로틴이란? 당근,수박,토마토 등에 많이 함유가 된 황적색 내지는 빨강이나 보라색 색소의 일종으로 비..



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