이번 시간에는 율무의 효능과 부작용에 대해서 포스팅하려고합니다. 흔히들 남자가 율무를 많이 먹게되면 정력이 약해진다는 설이 있습니다.그것이 과연 진실인지? 거짓인지?에 대해서도 끝까지 읽어보시면 알 수 있습니다.
먼저 율무의 칼로리는 100g당 379kcal입니다. 율무의 영양성분으로는100g의 율무에는 나트륨 2mg, 단백질 15.10g, 당질 64.09, 나이아신 3.30mg, 비타민 3mg, 아연 1.77mg, 엽산 26.50ug, 철분 5.60mg, 칼륨 318mg, 칼슘 147mg이 100g의 율무에 들어 잇는 성분입니다.율무의 성질은 달고 담백하면서 차갑고 비경이나 위경,폐경에 귀경합니다.
귀경이라는 것은 한약 약성 이론의 하나입니다. 한의학에서는 사람에게 한약을 씀녀 그것이 온 몸에 고루 작용하는 것이 아니라 선택적으로 작용하는 장부와 경맥이 잇따고 보고 이것을 귀경이라고 합니다.
율무의 효능
(1)율무에는 루테인이 풍부하게 들어있어, 특히 현미의 2배에 달하는 양의 단백질이 들어 잇어서 눈 건강에 좋다고합니다.
(2)콜레스테롤을 배출하엿서 혈류를 원활하게 하는 효과가 잇어서 동맥경화나 심근경색등의 혈관계질환과 고혈압 같은 성인병을 예방하는데 도움이 된다고합니다.
(3)율무에는 코이키소에노라이드와 루신,타리신이 들어 잇어서, 이 성분들은 종양을 억제하는 물질이어서 암을 억제하는 효과가 잇다고 합니다.
(4)율무는 칼로리가 낮고 식욕을 억제하는 효과가 잇어서, 매일 조금씩의 뮬무를 먹게되면 포만감을 쉽게 느끼기 때문에 식사량을 낮출 수 있게 됩니다.그리고 이뇨작용을 촉진시켜서 부종을 제거하는가하면, 몸을 가볍게 만들어 주는 효과를 볼 수 있습니다.
단백질과 칼슘, 비타민 등의 다양한 영양소가 들어가 잇어서 다이어트로 인해 부족해 질 수 있는 영양소를 공급하는 역할을 할 수 있습니다.
(5)양귀비의 피부 관리법중에 하나가 율무 기름으로 마사지를 했다고 전해집니다. 그만큼 신진대사를 촉진시키고 피부의 잡티를 제거하는 효능이 있어서 여성들의 피부관리에서도 아주 뛰어납니다.
(6)기타로 해열,진통,여드름, 물사마귀, 진정, 근류마티스, 골격근이완, 다발성신경염, 면역력증강,열을 식힌다는 청열,각기, 소갈에 효능이 있습니다.
율무의 부작용
변비나 소화기관의 기가 허약한 사람이나 임산부는 섭취를 금하는 것을 추천합니다. 대변이 굳어져서 대변을 잘 못보는 사람과 소변이 시원하게 나오지 않고 찔끔찔끔 거리면서 소변량이 적고 붉은 사람이나 한기로 인해서 쥐가 나고 근육이 뒤틀려서 오그라드는 사람과 비장이 허약하고 습이 없는 사람은 섭취를 금합니다.그리고 임산부는 율무차를 섭취하지 않는것을 권해드립니다.
위에서 율무가 남자의 정력에 안좋다는 설이 잇다는 말을 언급했는데, 율무의 성분을 보게 되면 남자에게 필요한 단백질, 아연, 철분, 칼슘이 들어가 잇어서 남자의 정력과는 관계가 없는것으로 보여집니다.
강해지지도 않을뿐더러 약해지지도 않으니 부담없이 드셔도 될 듯 합니다
율무차 끓이는 법
(1)율무를 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 물기르 뺀다음 기름을 두르지 않은 팬에다가 타지않게 노릇하게 복아줍니다.
(2)볶아준 율무 30g과 물 1.5리터를 붓고 끓기 시작하게되면 약불로 줄여준 후에 30분간 달여줍니다.(30용기에 담아서 냉장보관하면서 1회 100ml씩 1일 2회 음용하시면 됩니다.